Potravinové alergény – Čo znamená „Výrobok môže obsahovať stopy“?
Vždy keď nájdem na etikete potravinového obalu informáciu „Výrobok môže obsahovať glutén, sezam, orechy a sóju“, nabehne mi husia...
Zoznam alergénov
Potravinová alergia a intolerancia – Život s potravinovými obmedzeniami
Z roka na rok postihujú rôzne potravinové intolerancie a alergie čoraz väčšie a väčšie množstvo ľudí. Sama patrím medzi...