7 rád ako schudnúť z brucha a získať pekné ploché bruško
Ja neviem ako vás, ale ak mňa v živote niečo dlhodobo štvalo, tak to, že som vlastne…
Celý článokKôpor voňavý je v našich končinách známy predovšetkým vďaka tradičnej kôprovej omáčke, ktorá sa zvykne podávať v kombinácii s vareným mäsom a parenou knedľou. Táto rastlina so špecifickou vôňou má však oveľa širšiu škálu využitia – nielen ako korenina, ale aj ako liečivá bylina.
Kôpor má pôvod v južnom Rusku a v oblasti Stredomoria. Patrí medzi nenáročné jednoročné rastliny, ktoré je možné vypestovať takmer hocikde. Práve vďaka jeho nenáročnosti sa môže ľahko stať, že sa vo vašej záhrade objaví aj na takom mieste, kde ste ho až tak veľmi neočakávali. Každopádne, má rád hlinené pôdy, no nevyhovuje mu premočené prostredie.
Kôprovú omáčku sme spomenuli hneď v úvode, takže môžeme vymenovať ďalšie jedlá, do ktorých sa kôpor výborne hodí. Jeho špecifická chuť bezpochyby vynikne v kyslých polievkach (napríklad zemiaková), zeleninových šalátoch či rôznych nátierkach. Ak ho použijete v kombinácii s lososom, je veľká šanca, že ulahodíte milovníkom rýb.
Okrem toho sa kôpor často pridáva aj do zaváraninových nálevov, predovšetkým k uhorkám. Jeho veľkou výhodou je veľmi jednoduché skladovanie. Môžete ho napríklad vysušiť, no najlepšie urobíte, ak ho zamrazíte. Svoju neodmysliteľnú arómu si totižto udrží aj po rozmrazení.
Vďaka vysokému obsahu vitamínov a telu prospešných látok je kôpor nielen obľúbenou koreninou, ale aj zaujímavou liečivou bylinou. Ukrýva v sebe napríklad horčík, draslík, fosfor, meď, sodík, zinok, vlákninu, bielkoviny, tuk, železo, vápnik, omega 3 a 6 mastné kyseliny a v neposlednom rade aj vitamíny A, B a C či kyselinu listovú a pantoténovú.
Vo všeobecnosti má kôpor pozitívny vplyv na žalúdok. Nielenže prečisťuje močové cesty, ale napomáha aj pravidelnému vyprázdňovaniu. Medzi liečivé účinky kôpru možno radiť aj to, že podporuje imunitu a utlmuje kašeľ. Okrem iného môže poslúžiť aj ako obklad na lepšie hojenie rán alebo ako prvá pomoc po uštipnutí hmyzom. Keďže má protizápalové účinky, stačí ho len priložiť na postihnuté miesto. Zaujímavým faktom je aj to, že podporuje tvorbu mlieka u kojacich žien.
Zdroj fotografií: freepik.com
Keďže sa aktívne venujem futbalovému trénovaniu mládežníckych kategórií, záleží mi na povedomí malých detí o aktívnom a zdravom životnom štýle. Charakter človeka sa buduje od útleho veku, a preto považujem za nesmierne dôležité venovať sa vyrastajúcej generácii už odmalička.
Copywriting - Patrik Putera | Copywritingové služby
Ja neviem ako vás, ale ak mňa v živote niečo dlhodobo štvalo, tak to, že som vlastne…
Celý článokČo sa týka spaľovania tuku, existuje veľa stratégií stravovania sa. A čo tak napríklad nejesť vôbec? Môžete…
Celý článokInca Collagen recenzia: Jediný kolagén, ktorý budete kupovať z lásky Inca Collagen som minule zbadal na pulte…
Celý článokPotrebujem schudnúť a zlepšiť si kondičku. Fitko ma nebaví, behať sa mi nechce, ale mal/mala by som…
Celý článokNiektoré potraviny sa oplatí pridať do jedálnička nielen ako sezónnu stravu na posilnenie imunity - lenže zimné…
Celý článokHovorí vám niečo meno Patrick Linhart? Mnohým určite áno. Ako potravinový kritik už cez tri roky odhaľuje…
Celý článokČo je jablčný ocot, je účinný aj na chudnutie - ako ho užívať? Jablčný ocot sa vyrába kvasením…
Celý článokAko docieliť, aby bola športová podprsenka funkčná a aj pohodlná? Ak chceme zdravo žiť, je k tomu…
Celý článokPri svojom pátraní po kvalitných výživových doplnkoch sľubujúcich úbytok telesnej hmotnosti som narazil na tento nesporne zaujímavý…
Celý článokMnoho mamičiek sa po pôrode a popri deťoch snaží schudnúť, no nedarí sa im. No existujú ľudia,…
Celý článokPodľa štatistík vypije priemerný kávičkár cez 3 šálky kávy denne. Čo presne ale robí káva s naším…
Celý článokKto je fitness tréner a výživový poradca Matej Leščinský? Fitness tréner a výživový poradca Matej Leščinský sa…
Celý článok