Ako páliť tuk konzumáciou mäsa, úloha mäsa pri chudnutí

8.2. 2019 Matej Leščinský 288x

Aj keď sa v dnešnej dobe začína veľa ľudí sústreďovať na rastlinné stravovanie, netreba zabúdať na zdravotné benefity mäsa, obzvlášť chudého mäsa, ktoré je oceňované najmä pri chudnutí. V tomto článku sa dozviete, aká je úloha mäsa pri chudnutí a ako možno jeho konzumáciou dokonca páliť tuk.

Kuracie mäso je doplnkom každého plánu na chudnutie

Len málokedy vidíte tanier zdravého jedla bez kuracieho mäsa. Dôvod, prečo kuracie mäso patrí do zdravého stravovania, je jednoduchý. Kuracie mäso je v podstate chudé mäso, teda neobsahuje veľa tuku. Kuracie mäso bez kože je vítaným doplnkom akéhokoľvek účinného chudnúceho stravovacieho plánu aj vďaka množstvu kalórií a obsahu proteínov.

Kuracie mäaso pri chudnutí

Vždy správna voľba: kuracie prsia – vykostené a bez kože. Fotografia: foodiesfeed | www.freepik.com

Napriek tomu, že má kuracie mäso nízky obsah kalórií, je plné chudých bielkovín, vďaka ktorým vás dokáže ľahko zasýtiť. Proteín spôsobuje, že sa po jedle budete cítiť dlhšie plný a navyše pomáha telu spáliť extra kalórie. Proteíny zohrávajú dôležitú úlohu aj pri udržiavaní svalovej hmoty, preto sú nevyhnutné pre ľudí, ktorí si chcú vybudovať silu. Nielenže je kuracie mäso výborným zdrojom proteínov, obsahuje aj niektoré esenciálne živiny.

Pri chudnutí sú výbornou voľbou grilované alebo pečené kuracie prsia bez kože

Keď sa snažíte schudnúť nejaké kilá navyše musíte pri konzumácii kuracieho mäsa dodržiavať určité pravidlá. Najlepšou voľbou sú kuracie prsia – vykostené a bez kože. Najlepší a najzdravší spôsob prípravy kuracieho mäsa, aby ste z neho vyťažili maximum, je grilovanie a pečenie, určite nie vyprážanie. Na tanieri vyvážte kuracie mäso ovocím alebo zeleninou, aby ste dodali jedlu celistvejšiu výživovú hodnotu.

Losos je bohatý na bielkoviny, spálite viac kalórií

Ak vo vašej strave nie je zahrnutý losos, mohli by vám počas chudnutia chýbať niektoré jeho dôležité benefity. Práve kvôli jeho obsahu kalórií, proteínov a živín si losos zaslúži miesto na vašom chudnúcom menu. Losos vám však nepomôže schudnúť pokiaľ nebude sprevádzaný pravidelným cvičením a nebude súčasťou stravy so zníženým množstvom kalórií. Jediným spôsobom ako stratiť váhu je totiž vytvoriť tzv. kalorický deficit – tým že budete menej jesť a/alebo viac cvičiť. Pri tvorení kalorického deficitu je dôležité, aby ste do stravy zahrnuli potraviny bohaté na živiny.

Losos a chudnutie

Losos je vysokobielkovinová potravina – udrží hlad na uzde lepšie ako sacharidy alebo tuky. Fotografia: cattalin | pixabay.com

Losos má málo kalórií a navyše je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B, vitamínu D, fosforu, draslíka a selénu. Získanie dostatočného množstva týchto živín vám môže pomôcť dodať dostatok energie, ktorá vás nabudí počas tréningu a celkovo počas celého dňa.

Losos pre vysoký obsah bielkovín udrží hlad na uzde, pomôže vám zachovať svalovú hmotu a spáliť viac kalórií

Losos je vysokobielkovinová potravina a práve proteín vás z makronutrientov dokáže najlepšie zasýtiť – udrží hlad na uzde lepšie ako sacharidy alebo tuky. Kontrola hladu je veľmi dôležitá, najmä keď sa snažíte sledovať si stravu. Zahrnutie potravín bohatých na bielkoviny pomôže zachovať svalovú hmotu a strava s vyšším obsahom bielkovín pomôže telu spáliť viac kalórií.

Mäso z tuniaka pri chudnutí jednoducho nesmiete vynechať

Tuniak má povesť potraviny, ktorá by nemala chýbať v žiadnom zdravom stravovacom pláne a to z dobrého dôvodu – je nabitý dôležitými živinami, ktoré podporujú celkové zdravie. Navyše je tuniak považovaný za výbornú potravinu počas chudnutia vďaka vysokému obsahu bielkovín a relatívne nízkemu počtu kalórií. Okrem poskytnutia aminokyselín, ktoré telo potrebuje na budovanie svalového tkaniva, proteíny pomáhajú pri chudnutí.

Vhodne pripravený tuniak vám pomôže spáliť kalórie a navyše obsahuje množstvo dôležitých živín a vitamínov

Bielkoviny sú ťažšie stráviteľné, čo znamená, že telo spáli viac kalórií pri rozklade bielkovín ako pri rozklade sacharidov alebo tukov.

Tuniak pri chudnutí

Tuniak je sám o sebe výborný na chudnutie, pozor však na to, s čím ho skombinujete. Fotografia: mrsiraphol | www.freepik.com

Tuniak je výborným zdrojom niektorých vitamínov a základných živín, vrátane vitamínov skupiny B alebo vitamínu D. Práve vitamín D je rozhodujúci pre zdravie kostí, pretože bez neho nedokáže organizmus účinne absorbovať vápnik. Vďaka obsahu vitamínu D je tuniak účinnou ochranou pred zraneniami a zlomeninami.

Zatiaľ čo mäso z tuniaka je samo o sebe výborné pri chudnutí, nie každé jedlo z tuniaka je prospešné a preto by ste stále mali premýšľať aj nad ostatnými potravinami, ktoré s ním kombinujete.

 

Mäso zohráva pri chudnutí svoju dôležitú úlohu. Tak čo, aké sú vaše obľúbené recepty?

Náš tip na nákup:
Set riadov Grande (5 ks) Stone Legend Copper LUX

Set riadov Grande (5 ks) Stone Legend CopperLUX

Set Grande – Základ každej kuchyne.
Poteší najväčším hrncom, panvicou a rajnicou z ponuky sortimentu. S týmto setom pripravíte prakticky akýkoľvek recept – dusený, varený, vyprážaný aj pečený. Set riadov obsahuje:

  • 1x veľkú panvicu s priemerom 28 cm
  • 1x pekáč s rozmermi 40×25 cm
  • 1x veľkú rajnicu s priemerom 28 cm
  • 1x veľký hrniec s priemerom 28 cm
  • 1x pokrievku s priemerom 28 cm
Autor článku
Autor článku
Matej Leščinský

Matej Leščinský je skúsený tréner a výživový poradca. V oblasti cvičenia a zdravej životosprávy sa pohybuje už skoro 15 rokov. Venuje sa klientom online aj offline, a to so skvelými výsledkami. Vyskúšal si aj súťažné pódium.

Matej je autor mnohých publikácií a programov na chudnutie či naberanie svalstva a zakladateľ magazínu akozhodiť.sk o zdravom životnom štýle a vášnivý rybár.

akozhodiť.sk | skolaobjemu.eu

Prehlásenie
* Organizmus každého človeka je iný a reaguje inak. Jednotlivé výsledky sa môžu navzájom líšiť a nie je možné ich považovať za zaručené. Web schudnihravo.sk má informatívny charakter a v žiadnom prípade nemôže slúžiť ako medicínsky zdroj. Prevádzkovateľ stránky nepreberá zodpovednosť za nesprávnu interperáciu obsahu stránky, za kvalitu výrobkov a služieb, ani za odporúčania tretích strán týkajúce sa ich kúpy. Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach o potravinách, žiadna z informácií uvedených na stránke www.schudnihravo.sk nie je a nesmie byť považovaná za výživové a zdravotné tvrdenie. Všetky informácie majú len informatívny charakter. Na tejto stránke sa nachádzajú komerčné odkazy.

Prípravky na chudnutie, ako aj všetky ostatné doplnky výživy nenahrádzajú lieky! V prípade akýchkoľvek pochybností alebo zdravotných problémov sa poraďte so svojim odborným lekárom. 

Podporte tento projekt zdieľaním