Paleo diéta a jej nevýhody – strava ako z doby kamennej

Populárna paleo diéta je založená na tom, čo jedli naši predkovia, ktorí sa v období paleolitu živili výhradne lovom a zberom. Ľudia, ktorí nasledujú paleo stravu tvrdia, že telo nie je stavané vysporiadať sa s potravinami, ktoré boli vyrobené poľnohospodárskymi alebo priemyselnými procesmi. A práve potraviny pochádzajúce z týchto zdrojov majú byť príčinou viacerých chorôb, ako sú cukrovka, rakovina a obezita. Paleo diéta má svoje prínosy, má však aj svoje nevýhody.

Ak sa vám článok nechce čítať, môžete si ho vypočuť ako podcast

Paleo strava je skôr životný štýl, nie niekoľko týždňová diéta

Paleo diéta ajej nevýhody

Paleo diéta svoje nevýhody – schudnúť sa dá aj jednoduchšie. Fotografia: freepik.com

Paleo strava podporuje konzumáciu celých potravín

Chudého mäsa (hovädzie mäso, jahňacie mäso, kuracie mäso), rýb (losos, pstruh, treska, krevety), čerstvého ovocia (jablká, banány, pomaranče, avokádo), neškrobovej zeleniny (brokolica, mrkva, paradajky), orechov (mandle, vlašské orechy), semienok (slnečnicové semienka, tekvicové semienka), vajec a rastlinných olejov (avokádový olej, extra panenský olivový olej).

Paleo strava vylučuje potraviny, ktorá sa do stravy zaviedli pomocou poľnohospodárstva a priemyslu

Mliečne výrobky (mlieko, jogurt, syr), strukoviny (fazuľa, šošovica, sója), obilniny (chlieb, ryža, cestoviny), škrobová zelenina (zemiaky, kukurica), mäso s vysokým obsahom tuku (saláma, párky, mleté mäso), cukry (sóda, med, džem, cukríky, koláče, sušienky), soľ (hranolky, sójová omáčka) a iné spracované potraviny.

Paleo dieta s lososom

Losos je chutná ryba bez ohľadu na výhody či nevýhody paleo diéty. Fotografia: anton27 | freepik.com

Výhody paleo diéty

  • Paleo strava neobsahuje potraviny s prídavnými látkami, konzervačnými látkami a chemikáliami a eliminuje množstvo spracovaných potravín a množstvo soli a cukru. Pozitívny vplyv to má najmä na hladinu cukru v krvi, krvný tlak a zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky.
  • V dôsledku konzumácie väčšieho množstva ovocia a zeleniny dochádza k dostatočnému príjmu draslíka, ktorý je dôležitý pre udržanie zdravého krvného tlaku a zdravej funkcie obličiek a svalov.
  • Konzumáciou väčšieho množstva červeného mäsa získava telo viac železa, ktoré, okrem iného, pomáha pri únave a posilňuje imunitu.
  • Paleo strava je bohatá na proteíny, ktoré sú nevyhnutné pre rast a vývoj svalov a kostí. Adekvátne množstvo chudého proteínu v strave prispieva k zdravému zloženiu tela. Vyšší príjem proteínov pomáha pri pocitoch väčšej sýtosti medzi jedlami.
Mohlo by vás zaujímať:  Zimné superpotraviny, ktoré pomáhajú pri chudnutí

Nevýhody paleo diéty

  • Porcie potravín povolené paleo diétou presahujú odporúčané denné dávky týchto potravín.
  • Odstránenie celých skupín potravín môže znamenať, že v strave nie sú zahrnuté všetky dôležité základné živiny a vitamíny. Nedostatok vápnika a vitamínu D, ktoré ľudia získavajú najmä z mlieka, syrov a jogurtov, môže viesť k riziku nízkej hustoty kostí a zubov.
  • Odstránenie obilnín a strukovín zo stravy môže viesť k zníženému príjmu vlákniny, ktorá je prospešná pre zdravie tráviaceho systému.
  • Diéta neumožňuje konzumáciu strukovín, ktoré sú navyše bohaté na horčík, selén a mangán.
  • Paleo diéta nie je vhodná pre vegetariánov, pretože proteíny získavate predovšetkým z konzumácie mäsa.
  • Paleo diéta nie je vhodná ani pre športovcov, ktorí vyžadujú vysoké množstvo sacharidov, pretože získať dostatočné množstvo sacharidov z ovocia a zeleniny je veľmi náročné. Kategorizácia potravín na “dobré” a “zlé” môže viesť k pocitom viny a hanby, keď porušíte pravidlá diéty.
  • Ľudia dnes nie sú geneticky identickí s predkami z obdobia paleolitu, ako sa predpokladá v paleo diéte. Vyvinuli sme sa a prispôsobili meniacemu sa prostrediu.
  • Pre niektorých ľudí môže byť paleo stravovanie finančne náročné.
Mohlo by vás zaujímať:  Spolupráca so schudnihravo.sk - Poďme spolu tvoriť obsah

Paleo diéta a jej nevýhody – zhrnutie

Paleo diéta vám môže pomôcť schudnúť alebo si udržať váhu. Navyše môže mať aj niekoľko iných prospešných účinkov na zdravie, avšak s viacerými potenciálnymi rizikami. Rovnaké zdravotné prínosy, bez vedľajších účinkov, môžete dosiahnuť dostatočnou fyzickou aktivitou a konzumáciou zdravej, vyváženej stravy bez väčších obmedzení.

Viac o paleo stravovaní si môžete Prečítať tu.

KetoDiet logoA čo ketogénna dieta? KetoDiet sa právom radí medzi absolútnu špičku. Pôvodná česká proteínova diéta určená pre ženy aj mužov.Ucelená ponuka diétnych plánov a bohatého sortimentu nízkosacharidových jedál a nápojov. Bezplatné poradenstvo výživových poradkýň.

 

Autor článku
Autor článku
Matej Leščinský

Fitness tréner a výživový poradca. Autor programov na chudnutie, zakladateľ magazínu akozhodiť.sk o zdravom životnom štýle a vášnivý rybár.

https://akozhodit.sk | https://školaobjemu.eu

Ako schudnúť z brucha

7 rád ako schudnúť z brucha a získať pekné ploché bruško

Ja neviem ako vás, ale ak mňa v živote niečo dlhodobo štvalo, tak to, že som vlastne…

Celý článok
Prerušovaný pôst

Prerušovaný pôst - Chudnutie aj bez pohybu a zložitých diét?

Čo sa týka spaľovania tuku, existuje veľa stratégií stravovania sa. A čo tak napríklad nejesť vôbec? Môžete…

Celý článok
Rýchla chôdza, schudnúť chôdzou, ilustračné foto

Rýchla chôdza a chudnutie - Dá sa schudnúť aj obyčajnou chôdzou?

Potrebujem schudnúť a zlepšiť si kondičku. Fitko ma nebaví, behať sa mi nechce, ale mal/mala by som…

Celý článok
Inca collagen čistý morský kolagén

Inca Collagen, recenzia na morský kolagén prémiovej kvality

Inca Collagen recenzia: Jediný kolagén, ktorý budete kupovať z lásky Inca Collagen som minule zbadal na pulte…

Celý článok
Športová podprsenka - ako vybrať

Športové podprsenky - Poradíme vám, ako si správne vybrať

Ako docieliť, aby bola športová podprsenka funkčná a aj pohodlná? Ak chceme zdravo žiť, je k tomu…

Celý článok
Citrusy sú zimné superpotraviny s vplyvom aj na chudnutie

Zimné superpotraviny, ktoré pomáhajú pri chudnutí

Niektoré potraviny sa oplatí pridať do jedálnička nielen ako sezónnu stravu na posilnenie imunity - lenže zimné…

Celý článok
Patrick Linhart, potravinový kritik

Nielen o testoch potravín a marketingových trikoch veľkých spoločností

Hovorí vám niečo meno Patrick Linhart? Mnohým určite áno. Ako potravinový kritik už cez tri roky odhaľuje…

Celý článok
Jablčný ocot a chudnutie

Jablčný ocot na chudnutie - Keď všetkého veľa škodí

Čo je jablčný ocot, je účinný aj na chudnutie - ako ho užívať? Jablčný ocot sa vyrába kvasením…

Celý článok
Tabletky na chudnutie - recenzie

Garsin [recenzie]: Tabletky na chudnutie od Advance, skúsenosti a cena

Pri svojom pátraní po kvalitných výživových doplnkoch sľubujúcich úbytok telesnej hmotnosti som narazil na tento nesporne zaujímavý…

Celý článok
tréner Matúš Špirko vie ako sa dá účinne schudnúť

Ako začať chudnúť a dosiahnuť tak svoje ciele - rozhovor s trénerom Matúšom Špirkom

Mnoho ľudí už zažilo ten pocit, že sa snažili schudnúť, no aj napriek tomu, že sa im…

Celý článok
Ako schudnúť po pôrode

Ako schudnúť po pôrode - Valéria má tri deti a postavu ako modelka

Mnoho mamičiek sa po pôrode a popri deťoch snaží schudnúť, no nedarí sa im. No existujú ľudia,…

Celý článok
Dáma s šálkou - banner

Káva má pozitívne účinky na chudnutie. Pravda alebo lož?

Podľa štatistík vypije priemerný kávičkár cez 3 šálky kávy denne. Čo presne ale robí káva s naším…

Celý článok