Paleo diéta a jej nevýhody – strava ako z doby kamennej

Populárna paleo diéta je založená na tom, čo jedli naši predkovia, ktorí sa v období paleolitu živili výhradne lovom a zberom. Ľudia, ktorí nasledujú paleo stravu tvrdia, že telo nie je stavané vysporiadať sa s potravinami, ktoré boli vyrobené poľnohospodárskymi alebo priemyselnými procesmi. A práve potraviny pochádzajúce z týchto zdrojov majú byť príčinou viacerých chorôb, ako sú cukrovka, rakovina a obezita. Paleo diéta má svoje prínosy, má však aj svoje nevýhody.

Ak sa vám článok nechce čítať, môžete si ho vypočuť ako podcast

Paleo strava je skôr životný štýl, nie niekoľko týždňová diéta

Paleo diéta ajej nevýhody

Paleo diéta svoje nevýhody – schudnúť sa dá aj jednoduchšie. Fotografia: freepik.com

Paleo strava podporuje konzumáciu celých potravín

Chudého mäsa (hovädzie mäso, jahňacie mäso, kuracie mäso), rýb (losos, pstruh, treska, krevety), čerstvého ovocia (jablká, banány, pomaranče, avokádo), neškrobovej zeleniny (brokolica, mrkva, paradajky), orechov (mandle, vlašské orechy), semienok (slnečnicové semienka, tekvicové semienka), vajec a rastlinných olejov (avokádový olej, extra panenský olivový olej).

Paleo strava vylučuje potraviny, ktorá sa do stravy zaviedli pomocou poľnohospodárstva a priemyslu

Mliečne výrobky (mlieko, jogurt, syr), strukoviny (fazuľa, šošovica, sója), obilniny (chlieb, ryža, cestoviny), škrobová zelenina (zemiaky, kukurica), mäso s vysokým obsahom tuku (saláma, párky, mleté mäso), cukry (sóda, med, džem, cukríky, koláče, sušienky), soľ (hranolky, sójová omáčka) a iné spracované potraviny.

Paleo dieta s lososom

Losos je chutná ryba bez ohľadu na výhody či nevýhody paleo diéty. Fotografia: anton27 | freepik.com

Výhody paleo diéty

  • Paleo strava neobsahuje potraviny s prídavnými látkami, konzervačnými látkami a chemikáliami a eliminuje množstvo spracovaných potravín a množstvo soli a cukru. Pozitívny vplyv to má najmä na hladinu cukru v krvi, krvný tlak a zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky.
  • V dôsledku konzumácie väčšieho množstva ovocia a zeleniny dochádza k dostatočnému príjmu draslíka, ktorý je dôležitý pre udržanie zdravého krvného tlaku a zdravej funkcie obličiek a svalov.
  • Konzumáciou väčšieho množstva červeného mäsa získava telo viac železa, ktoré, okrem iného, pomáha pri únave a posilňuje imunitu.
  • Paleo strava je bohatá na proteíny, ktoré sú nevyhnutné pre rast a vývoj svalov a kostí. Adekvátne množstvo chudého proteínu v strave prispieva k zdravému zloženiu tela. Vyšší príjem proteínov pomáha pri pocitoch väčšej sýtosti medzi jedlami.
Mohlo by vás zaujímať:  Chodím peši, milujem môj vláčik a každé ráno sa teším do práce!!!

Nevýhody paleo diéty

  • Porcie potravín povolené paleo diétou presahujú odporúčané denné dávky týchto potravín.
  • Odstránenie celých skupín potravín môže znamenať, že v strave nie sú zahrnuté všetky dôležité základné živiny a vitamíny. Nedostatok vápnika a vitamínu D, ktoré ľudia získavajú najmä z mlieka, syrov a jogurtov, môže viesť k riziku nízkej hustoty kostí a zubov.
  • Odstránenie obilnín a strukovín zo stravy môže viesť k zníženému príjmu vlákniny, ktorá je prospešná pre zdravie tráviaceho systému.
  • Diéta neumožňuje konzumáciu strukovín, ktoré sú navyše bohaté na horčík, selén a mangán.
  • Paleo diéta nie je vhodná pre vegetariánov, pretože proteíny získavate predovšetkým z konzumácie mäsa.
  • Paleo diéta nie je vhodná ani pre športovcov, ktorí vyžadujú vysoké množstvo sacharidov, pretože získať dostatočné množstvo sacharidov z ovocia a zeleniny je veľmi náročné. Kategorizácia potravín na “dobré” a “zlé” môže viesť k pocitom viny a hanby, keď porušíte pravidlá diéty.
  • Ľudia dnes nie sú geneticky identickí s predkami z obdobia paleolitu, ako sa predpokladá v paleo diéte. Vyvinuli sme sa a prispôsobili meniacemu sa prostrediu.
  • Pre niektorých ľudí môže byť paleo stravovanie finančne náročné.
Mohlo by vás zaujímať:  Inca Collagen, recenzia na morský kolagén prémiovej kvality

Paleo diéta a jej nevýhody – zhrnutie

Paleo diéta vám môže pomôcť schudnúť alebo si udržať váhu. Navyše môže mať aj niekoľko iných prospešných účinkov na zdravie, avšak s viacerými potenciálnymi rizikami. Rovnaké zdravotné prínosy, bez vedľajších účinkov, môžete dosiahnuť dostatočnou fyzickou aktivitou a konzumáciou zdravej, vyváženej stravy bez väčších obmedzení.

Viac o paleo stravovaní si môžete Prečítať tu.

KetoDiet logoA čo ketogénna dieta? KetoDiet sa právom radí medzi absolútnu špičku. Pôvodná česká proteínova diéta určená pre ženy aj mužov.Ucelená ponuka diétnych plánov a bohatého sortimentu nízkosacharidových jedál a nápojov. Bezplatné poradenstvo výživových poradkýň.

 

Autor článku
Autor článku
Matej Leščinský

Fitness tréner a výživový poradca. Autor programov na chudnutie, zakladateľ magazínu akozhodiť.sk o zdravom životnom štýle a vášnivý rybár.

https://akozhodit.sk | https://školaobjemu.eu

Dievča so šálkou a škorica

Škorica a jej účinky na zdravie, krásu a chudnutie

Škorica je známa ako chutná a voňavá korenina s blahodarnými účinkami na zdravie človeka. Používa sa predovšetkým…

Celý článok
Nina Ladvenicová a Matúš Kočar, CrossFit

Nina Ladvenicová a Matúš Kočar – z Different Athletics Trnava až na CrossFit Games

Dnešok je pre Schudni hravo prinajmenšom špeciálnym dňom, keďže sme si prizvali na rozhovor hneď dvoch vzácnych…

Celý článok
Lukáš Andrássy reprezentant v bowlingu

Bowlingový tréner a hráč Lukáš Andrássy: Náš šport sa v spoločnosti škatuľkuje medzi krčmové zábavy

Bowling patrí medzi pohybové aktivity, ktoré zaznamenávajú na Slovensku veľký progres. Do tajov tohto zaujímavého športu vás…

Celý článok

Cesnak - prírodné antibiotikum s liečivými účinkami

Cesnak je dlhodobo spájaný s liečivými účinkami pre ľudský organizmus, o čom svedčia aj viaceré fakty z…

Celý článok
Hokejista Andreas Štrauch, tréning s gumou

Hokejový reprezentant Andreas Štrauch: V lete nám po pár dňoch naskakujú bruchá

Vo veku 25 rokov toho popradský odchovanec Andreas Štrauch dosiahol v hokeji pomerne dosť. Nič z toho…

Celý článok
Marta 89

Moja najnežnejšia nežná revolúcia - Spomienky jednej plavovlásky

Narodila som sa v januári 1974, čiže ako občianka Československej socialistickej republiky. Áno, vyrastala som v socializme…

Celý článok
Ten plač, keď sa pokazí čerpadlona vodu, Darling

Darling je miláčik, ak je žena sama, aj pokazené čerpadlo na vodu

Neznášam, keď mám niečo pokazené a môj záchranca, iným slovom opravár, príde a pýta sa: „A toto…

Celý článok

Prečo je plávanie vhodné nielen pre dospelých, ale aj pre deti?

Plávanie môžeme pokojne označiť ako športovú aktivitu, ktorá je vhodná nielen pre dospelých, ale aj pre deti.…

Celý článok
Attila Vegh, viťaz zápasu storočia, OKTAGON MMA

Attila Végh vs Karlos Vémola - Ako Attilka nakŕmil leva

Môžete si hovoriť, čo chcete, ale osobne som presvedčený, že MMA, teda zmiešané bojové umenia, sú šport…

Celý článok
Kúrenie drevom

Moje prvé kúrenie drevom - Ako založiť oheň v krbe a nezblázniť sa

Tak a je to tu zas, prišlo obdobie kúrenia. Myslím, že ho neznášam, Nie, nemyslím, viem to.…

Celý článok
Ovsené vločky na raňajky

Ako pripraviť ovsené vločky na raňajky?

Ovsené vločky sa tešia celosvetovej popularite predovšetkým vďaka svojim nutričným hodnotám a vitamínom či minerálom, ktoré obsahujú.…

Celý článok
Marta a príbeh o dôvere

Príbeh o dôvere - čo sa môže stať, keď si ľudia prestanú veriť

Neviem, čo to so mnou je. Niečo sa v mojom živote stalo a ja presne neviem, kde…

Celý článok
Komentáre

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vaše osobné údaje budú použité výlučne za účelom spracovania tohoto komentára. Zásady spracovania osobných údajov