Zelený jačmeň a zdravie: Účinky, skúsenosti, užívanie a cena
Zelený jačmeň je tradičná obilnina, ktorej patrí miesto aj v modernej zdravej výžive. Pokiaľ máte problém so zníženou imunitou, alebo vás trápia rôzne infekcie či len hľadáte nový zdroj energie a vitality pre svoj organizmus, potom je tento článok určený práve pre vás.
Ak sa vám článok nechce čítať, môžete si ho vypočuť ako podcast:
Zelený jačmeň podporí vaše chudnutie, zdravie aj krásu
Mladý zelený jačmeň, tradičná obilnina, z ktorej sa stala superpotravina. Žijeme v modernej dobe plnej najnovších technológií, ktoré sa stali nedielnou súčasťou našich životov a bez mnohých by sme si už ani život nedokázali predstaviť. Napriek tomu nebývame vždy spokojní. Doba je príliš uponáhľaná, vplyvom stresu a zlých stravovacích návykov pribúdajú rôzne zdravotné ťažkosti a komplikácie.
Zo všetkých médií vrátane internetu sa neustále dozvedáme o nekvalitných potravinách, ktorých je na našom trhu stále viac. Mnoho z nás sa teda zaoberá myšlienkou, akým spôsobom nastaviť zdravý životný štýl a obracia sa spät k prírode; k prírodným produktom, ktoré by dokázali ozdraviť a posilniť náš organizmus, vrátiť mu stratenú vitalitu a potrebnú energiu.
Objavte v mladom jačmeni zdroj energie, zdravia a vitality
Do popredia záujmu sa dnes dostávajú tzv. „superpotraviny“. Medzi tie najznámejšie určite patria maca, chlorella a jednou z nich je aj mladý zelený jačmeň. Ide o tradičnú obilninu, ktorá nachádza svoje neodmysliteľné miesto aj v modernej zdravej výžive.
Priaznivé účinky zeleného jačmeňa sú ľudstvu známe už veľmi dlho a v dnešnej dobe ich potvrdzujú aj vedci. Ich výskumy potvrdzujú, že zelená BIO šťava z mladých klíčkov jačmeňa je skutočne nesmierne zdravá a má vynikajúce účinky na ľudský organizmus.
Jačmeň je obilnina, pestovaná už odpradávna. Patrí medzi najvýznamnejšie a najstaršie hospodárske plodiny. V súčasnosti sa do popredia záujmu vracia predovšetkým pod pojmom – zelený jačmeň.
Zelený jačmeň podporuje chudnutie, zdravie aj krásu
- Zelený jačmeň zvyšuje celkovú obranyschopnosť organizmu
- Je užitočný pri prevencii mnohých civilizačných chorôb
- Podporuje činnosť kardiovaskulárneho systému
- Pomáha proti prekyseleniu organizmu
- Pomáha regulovať obsah cholesterolu v krvi
- Pomáha znižovať hladinu krvného cukru
- Pomáha pri chudnutí
- Pomáha v boji proti oxidatívnym voľným radikálom
- Má detoxikačný efekt
- Napomáha pri odkyselení organizmu
- Posilňuje imunitný systém
- Pomáha v boji proti predčasnému starnutiu
- Zlepšuje stav paradentózy
- Pomáha urýchľovať hojenie rán a popálenín
- Znižuje únavu a depresie
- Napomáha lepšiemu spánku (vďaka obsahu hormónu serotonín)
Zelený jačmeň v prášku
Môžete si ho kúpiť v BIO kvalite, napríklad v overenom eshope ADVANCE nutraceutics. Pre vstup do eshopu kliknite na tlačítko. Doprava od 3 ks zadarmo)
Mladý zelený jačmeň a detoxikácia organizmu
V posledných rokoch sa zelené „superpotraviny“ staly predmetom skúmania mnohých vedeckých inštitúcií, ktorých štúdie potvrdily veľmi významné antioxidačné pôsobenie zelených potravín na ľudský organizmus vrátane celkového detoxikačního efektu.
V snahe prospieť svojmu zdraviu konzumujeme nutrične bohaté potraviny, ktoré ale žiaľ dnes obsahujú mnoho pesticídov a rôznych chemických látok. Preto hľadáme také niečo (detoxikácia), čo by pôsobenie týchto škodlivín na ľudský organizmus dokázalo eliminovať.
Detoxikovať organizmus môže aj šťava zo zeleného jačmeňa
To bolo potvrdené vedeckými výskumami už na konci osmdesiatych rokov napríklad vedcom Dr. Yoshidom Hagiwarom, ktorý dokázal, že šťava z mladého zeleného jačmeňa dokáže veľmi efektívne rozkladať množstvo organických pesticídov.
Na trhu je v súčasnosti dostupný celý rad prírodných produktov zelených potravín. BIO zelený jačmeň sa najčastejšie predáva v podobe prášku.
Vzniká tým, že sa zelené výhonky mladého jačmeňa veľmi šetrne odšťavňujú a táto šťava sa následne pri nízkych teplotách suší.
- BIO zelený jačmeň v prášku obsahuje všetky nutričné hodnoty mladých zelených rastlín. Prášok sa riedi vodou či inou tekutinou a jednoducho sa vypije.
- Šťavu je možné samozrejme konzumovať priamo čerstvú. V tom prípade je však potrebné si zelený jačmeň vypestovať, čo nie je vôbec zložité.
Zelený jačmeň 99,8% šťava
Z mladého zeleného jačmeňa. Produkt je stabilizovaný pasterizáciou, neobsahuje chemické konzervanty.
Pozrieť cenu v e-shope prezdravie.sk
Zloženie a účinky zeleného jačmeňa
Zelený jačmeň BIO, 200g, cena 11,99.-Eur. Doprava od 3 ks zadarmo!
Získajte Zelený jačmeň a mnoho ďalších výživových doplnkov – teraz so zľavou 30%
Kliknite na obrázok vľavo alebo na odkaz a navštívte e-shop ADVANCE nutraceutics.
Mladý zelený jačmeň obsahuje veľké množstvo cenných látok s veľmi pozitívnym účinkom na náš organizmus:
Chlorofyl
Významnou zložkou jačmeňa je chlorofyl – zelené farbivo. Jednou z hlavných predností zeleného farbiva je schopnosť zvýšiť produkciu hemoglobínu v našom tele tým, že podporuje prenos kyslíku. To má veľmi priaznivý vplyv na regeneráciu organizmu a celkové spomalenie procesu starnutia. Účinky a očistné vlastnosti chlorofylu sú v ľudovom liečiteľstve známe už od pradávna.
Ďalšie dôležité účinky chlorofylu
- Pomáha zvýšiť kvalitu a množstvo červených krviniek
- Znižuje bolesť
- Pôsobí protizápalovo, čo môžeme využiť najmä pri kožných a chronických zápaloch či zápaloch nosohltanu
- Pôsobí proti choroboplodným baktériám
- Má protiinfekčné účinky
- Chlorofyl je veľmi silný antioxidant, ochraňujúci organizmus pred civilizačnými chorobami
- Posilňuje činnosť srdca
- Poskytuje pre telo dôležité vitamíny C a K, železo, vápnik, horčík, kyselinu listovú a tiež bielkoviny
- Pomáha brániť rastu ľadvinových kameňov
- Pomáha regulovať astmu
- Má dezinfekčné vlastnosti
- Posilňuje a regeneruje unavené oči
Antioxidanty
Zelený jačmeň má vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú v boji proti voľným radikálom, ktoré pôsobia veľmi nepriaznivo na naše bunky, urýchľujú ich starnutie a spôsobujú niektoré chronické ochorenia.
Aminokyseliny
Zelený jačmeň obsahuje 18 druhov aminokyselín (vrátane esenciálnych) veľmi potrebných pre každú bunku v našom tele. Tieto aminokyseliny sú súčasťou bielkovín, ktoré sú v našom organizme celkom nevyhnutné.
Vitamíny
Dôležitou súčasťou zeleného jačmeňa sú aj vitamíny, nevyhnutné pre náš organizmus. V zelenom jačmeni se nachádzajú najmä vitamíny skupiny B, hlavne B1, B2 a B6, ďalej vitamíny C, E a H. Obsiahnutá je aj kyselina listová, kyselina pantothenová a cholin, ktorý je podobný vitamínu B.
Enzýmy
V zelenom jačmeni je obsiahnutých niekoľko druhov enzýmov, ktoré v našom tele pôsobia ako katalyzátor chemických procesov, dokážu tieto procesy regulovať, a tým napomáhajú správnemu fungovaniu organizmu.
Zelený jačmeň prášok, BIO
Obsahuje šetrne sušené listy mladého jačmeňa. Môžete si ho kúpiť v BIO kvalite, napríklad v overenom eshope prezdravie.sk
Zelený jačmeň obsahuje viac cenných látok ako iné potraviny
Porovnanie dôležitých látok
Na tomto mieste si uvedieme dôležité a cenné látky, ktoré obsahuje zelený jačmeň v porovnaní s ostatními potravinami, v ktorých sa takisto vyskytujú:
- Draslík 25 x viac ako banány
- Vápnik 10 x viac ako mlieko
- Železo 5 x viac ako špenát
- Horčík 2 x viac ako pšenica
- Kyselina listová 8 x viac ako špenát
- Vitamín B1 16 x viac ako paradajky
- Vitamín B2 45 x viac ako hlávkový šalát
- Vitamín E 20 x viac ako biela múka
Mnoho ľudí sa dnes zaoberá zdravým životným štýlom, hľadajú možnosti, ako podporiť svoje zdravie, krásu a vitalitu.
Zelený jačmeň, ako životabudič, sa dostáva stále vyššie v rebríčku záujmu a popularity.
Získajte mladý zelený jačmeň prášok, BIO kvalita, práve teraz za 11,99.- Eur, od 3 ks doprava zadarmo.
Kliknite na obrázok vľavo alebo na odkaz a navštívte e-shop ADVANCE nutraceutics.
Získajte Zelený jačmeň a mnoho ďalších výživových doplnkov – teraz so zľavou 30%
Vplyv zeleného jačmeňa na organizmus
-
Krvný obeh
Zelený jačmeň má veľmi pozitívny vplyv na tvorbu červených krviniek, a to predovšetkým vďaka obsahu železa, kyseliny listovej, draslíku a ďalších dôležitých látok. Pomáha aj pri zrážanlivosti krvi. Jeho účinky napomáhajú pri srdcových problémoch, znižujú výskyt infarktu.
-
Metabolizmus
Vďaka chlorofylu, draslíku a vláknine, ktoré sa nachádzajú v zelenom jačmeni, je pozitívne ovplyvňované trávenie a celkový metabolizmus v organizme. Zelený jačmeň tiež pôsobí na cukrovku a proti ukladaniu cholesterolu.
-
Koža
Mladý jačmeň dokáže omladzovať pokožku. Pôsobí proti mnohým kožným problémom, vylepšuje stav problematickej pokožky. Čistí pleť pri akné, napomáha pri liečbe rôznych ekzémov a lupienky.
-
Tuky
Enzýmy, ktoré sú obsiahnuté v jačmeni, majú schopnosť napomáhať spaľovaniu tukov. Ďalším dôležitým faktorom je, že zelený jačmeň podporuje činnosť štítnej žľazy, ktorá produkuje hormóny, spaľujúce tuky. Je vhodným doplnkom pri redukčných dietach aj vzhľadom k detoxikácii vrátane prísunu vitamínov, minerálov, aminokyselín a už spomínaných enzýmov.
-
Civilizačné choroby
Ide napríklad o pôsobenie pri astme, anémii, artritíde či problémoch s potenciou. Je dôležité zdôrazniť, že jačmeň obsahuje superoxid dismutáza (SOD), ktorý spoločne s chlorofylom vďaka antioxidačnému pôsobeniu vykazuje aj pôsobenie proti rakovine.
-
Starnutie
Vplyvom antioxidantov, obsiahnutých v zelenom jačmeni sa ničia voľné radikály. Tým dochádza k zlepšeniu stavu buniek, ktoré potom pomalšie starnú.
-
Zápaly
Chlorofyl, ktorý zelený jačmeň obsahuje, pôsobí aj protizápalovo.
-
Pohybový systém
Priaznivo pôsobí proti kĺbovým ochoreniam.
-
Detoxikačné účinky
Ako sme už uviedli vyššie, zelený jačmeň má významné detoxikačné účinky na ľudský organizmus.
-
Problémy neurologického charakteru
Pôsobí proti bolesti hlavy, migrénam, depresiám, poruchám spánku, aj proti chronickej únave.
Ako si doma jednoducho vypestovať zelený jačmeň
Vzhľadom k tomu, že ide o tradičnú domácu plodinu, môže si ju každý pohodlne pestovať doma v „kvetináči“. Pestovanie nie je nijak náročné. Stačí si obstarať vhodné semienka a čistú zeminu a v priebehu niekoľkých dní od výsadby už môžete získať kvalitný zelený jačmeň.
1. Získame semienka jačmeňa vhodné na klíčenie a namočíme ich
Najskôr si zaobstaráme semienka vhodné na klíčenie. Na zrýchlenie rastu ich môžeme namočiť na 8 – 12 hodín, tak aby všetky semienka boli ponorené vo vode.
2. Pripravíme si hrantík so substrátom a zasadíme semienka jačmeňa
Bežným substrátom naplníme hrantík alebo bedničku a dostatočne zalejeme vodou ešte pred výsadbou semienok. Do takto pripraveného hrantíku prepláchnuté a odvapkané semienka rovnomerne zasadíme.
3. Hrantík so semienkami umiestnime na slnko a pravidelne zalievame
Necháme niekoľko dní na slnku a pravidelne zalievame. Zemina by mala byť neustále dostatočne vlhká. Výhonky môžeme vlhčiť pomocou rozprašovača.
4. Po desiatich dňoch zberáme úrodu mladého jačmeňa
Už zhruba po desiatich dňoch od výsadby sa dá získať mladý jačmeň. V tom čase by rastlinky mali dosahovať asi 15 až 20 centimetrov. Rastlinky odstrihávame tesne nad povrchom zeminy.
5. Pozberaný mladý jačmeň čo najskôr spracujeme na zelenú šťavu
Akonáhle jačmeň pozberáme, mali by sme ho okamžite spracovať a vylisovať z neho zelenú šťavu. Je veľmi dôležité, aby zelený jačmeň ani šťava, neprišli do kontaktu s kovom, ktorý ničí niektoré bioaktívne látky.
Týmto spôsobom sme získali zelenú šťavu z mladého jačmeňa, plnú pozitívnych účinkov na náš organizmus. Ako vidíte, pestovanie mladého zeleného jačmeňa je skutočne veľmi jednoduché. A rovnako aj pestovanie ostatných zelených byliniek. Zvládne to bez problémov určite každý.
Prečo piť šťavu z mladého jačmeňa
Šťava z mladého zeleného jačmeňa:
- prispieva ku zvýšeniu obranyschopnosti organizmu
- podporuje imunitu
- pomáha udržiavať optimálnu hladinu cholesterolu a cukru v krvi
- podporuje ochranu buniek pred oxidatívnym stresom.
Šťava z mladého zeleného jačmeňa obsahuje celý rad vitamínov, betakaroténu a antioxidantov.
Zelený jačmeň si ako energetickú vzpruhu dopriavali už naši dávni predkovia.
Mladý jačmeň nerozpúšťajte v príliš teplej vode (teplota vody by nemala presiahnuť 45 °C), aby nedošlo ku zničeniu vitamínov a dôležitých enzýmov.
Ako si pripraviť nápoj zo zeleného jačmeňa
1. Pripravíme si výhonky zeleného jačmeňa
2. Zelený jačmeň spracujeme v odšťavňovači alebo lise
3. Šťavu z jačmeňa zriedime a vypijeme
Nemáte priestor alebo čas na domáce pestovanie zeleného jačmeňa?
Na výrobu nápoja môžete využiť alternatívne riešenie – použite prášok zo zeleného jačmeňa v BIO kvalite.
Získajte mladý zelený jačmeň v BIO kvalite práve tu a teraz so zľavou – 30%!
Kliknite na obrázok vľavo alebo na odkaz a navštívte e-shop ADVANCE nutraceutics.
Získajte Zelený jačmeň a mnoho ďalších výživových doplnkov – teraz so zľavou 30%
Tento prášok predstavuje vylisovanú BIO šťavu z mladého jačmeňa, usušenú pri nízkych teplotách.
Mladý BIO jačmeň pochádza z organickej produkcie, takže se v ňom nachádza maximum cenných látok.
Príprava nápoja z prášku mladého jačmeňa je veľmi ľahká a ušetrí vám veľa času. Stačí iba dôkladne rozmiešať lyžičku zeleného prášku v pohári vody či inej šťavy a nápoj je pripravený ku konzumácii.
Prášok mladého jačmeňa môžete získať v niekoľkých vyhotoveniach:
- Sušená lisovaná šťava – vylisovaná z mladých výhonkov zeleného jačmeňa
- Drvená tráva – sušené mladé výhonky zeleného jačmeňa, ktoré se následne drvia na prášok, obsahujíci vysoký podiel vlákniny
- Jačmeň obohatený o ďalšie prírodné látky
- Čaj zo zeleného jačmeňa
Zelený jačmeň – Záverečné zhodnotenie
Čo dodať na záver? Pokiaľ hľadáte dokonalú RAW „superpotravinu“, pochádzajúcu z čisto prírodných a rastlinných zdrojov s množstvom vitamínov a minerálov v prirodzenej podobe, je mladý zelený jačmeň rozhodne správna voľba.
Zelený jačmeň nakupujte iba u overených predajcov
Na trhu se dnes nachádza široká škála produktov, obsahujúcich zelený jačmeň a rozhodne odporúčame vyberať produkty od kvalitných výrobcov a dodávateľov ako napríklad nutraceutics.sk
Zelený jačmeň v BIO kvalite: cena 11,99 Eur
Kliknite na tlačítko Kúpiť Zelený jačmeň… a navštívte e-shop na stránke ADVANCE nutraceutics.
Získajte Zelený jačmeň a mnoho ďalších výživových doplnkov – teraz so zľavou 30%
Pre schudnihravo.sk Jana Hrabalová, 7.6.2018, doplnené a upravené 25.11.2021
Titulná fotografia: Autorské právo: subbotina / 123RF Reklamní fotografie
Ďalšie fotografie: 123rf.com a produktové fotografie jednotlivých výrobcov
Ďalšie informáciu na tému mladý zelený jačmeň nájdete tu:
- Mladý ječmen (wikipédia)
- Zelený jačmeň a rakovina hrubého čreva: Chemopreventívne vlatnosti…, Autor: Marta Kinga Lemieszek, Oddelenie lekárskej biológie, Ústav zdravia vidieka, Lublin, Poľsko
- World scientific, The American Journal of Chinese Medicine: Terapeutický potenciál mladých listov zeleného jačmeňa v prevencii a liečbe chronických chorôb: Prehľad, Lamia Lahouar, Safia El-Bok a Lotfi Achour
Ak sa vám článok páčil alebo bol pre vás užitočný,
zdieľajte ho prosím so svojimi priateľmi.
Prírodné antioxidanty v potravinách | Čo je antioxidant | schudnihravo.sk
10 mesiacov ago[…] Mladý jačmeň – extrakt z listov mladého jačmeňa je veľmi vyhľadávaný pre svoje antioxidačné účinky. […]
Comments are closed.