Včelí med a jeho účinky na ľudský organizmus + recept na medovníky

Faktom je, že kvalitný včelí med má blahodarné účinky na ľudský organizmus. Práve táto skutočnosť, spoločne s jeho sladučkou chuťou, z neho robí nesmierne obľúbené sladidlo mnohých domácností. Okrem toho je med nápomocným aj na chudnutie a s obľubou sa pridáva do rôznych maškŕt. Dôkazom tohto tvrdenia sú populárne medovníky s jednoduchým receptom.

Včelí med

Včelí med si svojimi jedinečnými vlastnosťami a vplyvmi na ľudský organizmus vyslúžil vo svete množstvo pozitívnych a zaujímavých označení. Za zmienku stojí napríklad tekuté zlato alebo najstaršie sladidlo. V každom prípade, táto čarovná surovina skutočne dokáže robiť zázraky.

Včelí med účinky

Včelí med má blahodarné účinky na ľudský organizmus. Zdroj: unsplash.com

Včelí med – účinky

Príčinou priaznivých účinkov včelieho medu na telo človeka je jeho vysoký obsah glukózy, fruktózy, enzýmov, vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Aj vďaka nim je tekuté zlato schopné pomáhať tam, kde je to potrebné.

  • pôsobí antibioticky, antibakteriálne a protizápalovo
  • podporuje a zlepšuje trávenie
  • pomáha organizmu odbúravať škodlivé látky
  • posilňuje srdce
  • posilňuje imunitu a slúži ako prevencia proti rôznym sezónnym ochoreniam
  • má upokojujúce účinky na nervovú sústavu a zlepšuje spánok
  • pôsobí hojivo na rezné rany a popáleniny
  • med podporuje chudnutie
  • čistí pleť
Náš tip
Jablková maska s medom a medová maska so škoricou pre čistú, hydratovanú a hebkú pleť.

Včelí med – chudnutie

Ak si myslíte, že jedenie medu vám zabezpečí chudnutie, mýlite sa. Pravdou však je, že včelí med je pre telo oveľa ľahšie rozpustný a stráviteľný ako biely cukor. Navyše, neobsahuje žiadne umelé látky a aj vďaka tomu je odporúčaným sladidlom pri chudnutí.

Mohlo by vás zaujímať:  Paleo diéta a jej nevýhody - strava ako z doby kamennej

Včelí med – zaujímavosti

Pokiaľ sa vám v domácnosti ešte nestalo, že by vám med skryštalizoval, pravdepodobne nebol dostatočne kvalitný, resp. pravý. Známkou pravého medu je totižto jeho kryštalizovanie. Na druhej strane, ak s tým máte skúsenosť a chcete ho vrátiť naspäť do tekutého stavu, pokojne ho položte na radiátor alebo mu pripravte vodný kúpeľ s maximálnou teplotou do 50 stupňov. Nedávajte ho však do mikrovlnnej rúry a skladujte ho v uzavretej sklenej nádobe, v suchu a pri teplote do 15 stupňov. V prípade, že si ho radi pridávate do čaju, počkajte, kým čaj mierne vychladne, aby ste nepripravili med o jeho aktívne látky. Zároveň dodávame, že kvalitný med by mal byť hustý a v pohári by sa mal prelievať pomaly.

Včelí med

Pravý med by sa mal prelievať pomaly. Zdroj: unsplash.com

BONUS: Recept na medovníky

Čo potrebujeme?

  • 800 g múky T650
  • 300 g práškového cukru
  • 150 g včelieho medu
  • 1 palmarín
  • 4 stredne veľké vajíčka
  • 1 ČL škorice
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 balíka perníkového korenia
Mohlo by vás zaujímať:  Škorica a jej účinky na zdravie, krásu a chudnutie

Aký je postup?

Náš recept na medovníky je skutočne jednoduchý. Všetky suroviny (aj spomínaný včelí med) zmiešame dokopy a necháme ich odležať do rána v chladničke, aby nám čo najlepšie prešli jednotlivé chute. Nasledujúci deň si cesto vaľkaním upravíme na hrúbku 4 až 5 milimetrov a vykrajované medovníky ukladáme na vymastený plech alebo papier na pečenie. Pečieme približne 8 až 9 minút pri 180 stupňoch v závislosti od výšky cesta. Upečené medovníky nezabudneme potrieť rozšľahaným vajíčkom, aby boli lesklé. Avšak, nikdy ich nepotierame pred pečením, pretože by nám mohli popraskať.

Medovníky recept

Náš recept na medovníky zvládnu aj začiatočníci. Zdroj: freepik.com

Náš tip
Radíme vám, aby ste si na začiatok všetky suché suroviny preosiali ešte pred prípravou cesta. Naopak, na záver si môžete upečené medovníky dozdobiť ľubovoľne podľa vlastnej fantázie.

 

Zdroj fotografií: unsplash.com, freepik.com

 

Autor článku
Autor článku
Mgr. Patrik Putera

Keďže sa aktívne venujem futbalovému trénovaniu mládežníckych kategórií, záleží mi na povedomí malých detí o aktívnom a zdravom životnom štýle. Charakter človeka sa buduje od útleho veku, a preto považujem za nesmierne dôležité venovať sa vyrastajúcej generácii už odmalička.

Copywriting - Patrik Putera | Copywritingové služby

Ako schudnúť z brucha

7 rád ako schudnúť z brucha a získať pekné ploché bruško

Ja neviem ako vás, ale ak mňa osobne v živote niečo dlhodobo štvalo, tak to bolo práve…

Celý článok
Inca collagen čistý morský kolagén

Inca Collagen, recenzia na morský kolagén prémiovej kvality

Inca Collagen recenzia: Jediný kolagén, ktorý budete kupovať z lásky Inca Collagen som minule zbadal na pulte…

Celý článok
Prerušovaný pôst

Prerušovaný pôst - Chudnutie aj bez pohybu a zložitých diét?

Čo sa týka spaľovania tuku, existuje veľa stratégií stravovania sa. A čo tak napríklad nejesť vôbec? Môžete…

Celý článok
Dá sa schudnúť chôdzou?

Dá sa schudnúť aj obyčajnou chôdzou?

Potrebujem schudnúť a zlepšiť si kondičku. Fitko ma nebaví, behať sa mi nechce, ale mal/mala by som…

Celý článok
Športová podprsenka - ako vybrať

Športové podprsenky - Poradíme vám, ako si správne vybrať

Ako docieliť, aby bola športová podprsenka funkčná a aj pohodlná? Ak chceme zdravo žiť, je k tomu…

Celý článok

Fitness tréner a výživový poradca Matej Leščinský - rozhovor

Kto je Matej Leščinský? Fitness tréner a výživový poradca Matej Leščinský sa stal naším spolupracovníkom, z čoho…

Celý článok
Rozdaj si to s obezitou - tipy na chudnutie

10 tipov na chudnutie, ktoré fungujú už dlhé roky

Rozdaj si to s obezitou - tu sú tipy na chudnutie! Rôzne zaručené tipy na chudnutie nás…

Celý článok
Ako rýchlo schudnúť 4 kilá- ilustračné foto

Ako rýchlo schudnúť 4 kilá

Ako rýchlo schudnúť 4 kilá? A prečo nie 5 alebo 10 kilogramov? Pretože je to úplne jedno,…

Celý článok
Citrusy sú zimné superpotraviny s vplyvom aj na chudnutie

Zimné superpotraviny, ktoré pomáhajú pri chudnutí

Toto sú 3 skupiny potravín, s ktorými môžete schudnúť ľahšie! V zimnom období je potrebné konzumovať potraviny, ktoré…

Celý článok
Jablčný ocot a chudnutie

Jablčný ocot a chudnutie - Keď všetkého veľa škodí

Čo je vlastne jablčný ocot? Jablčný ocot sa vyrába kvasením čerstvých, rozdrvených jabĺk v nádržiach - podobne…

Celý článok
Sacharidove vlny - naštartovať chudnutie.

Sacharidové vlny sú účinný spôsob, ako naštartovať chudnutie

V súčasnosti existuje XY diét a spôsobov chudnutia, alebo všeobecne stravovania sa, ktorými dokáže človek dosiahnuť svoje ciele. Všetky…

Celý článok
Dáma s šálkou - banner

Káva má pozitívne účinky na chudnutie. Pravda alebo lož?

Podľa štatistík vypije priemerný kávičkár cez 3 šálky kávy denne. Čo presne ale robí káva s naším…

Celý článok
Komentáre

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vaše osobné údaje budú použité výlučne za účelom spracovania tohoto komentára. Zásady spracovania osobných údajov